河南海寻踪餐饮管理有限公司

河南海寻踪餐饮管理有限公司成立于2019年，并于2016年初完成向国家商标总局递交的商标及LOGO注册申请，经过近3年的筹备，结合了当下餐饮的优缺点，与西式，日式，台式餐饮相结合，打造一个新派吃法，新派菜系—小汁锅，经营模式也由传统的先吃后涮转变为可复制，高档次化的新派川菜融合餐厅，海寻踪品牌的定位为对生活品质及美食有较高追求的人群，大致类别分为，回忆那些味儿系列，小汁锅系，甜品冰饮系，轻食小炒，主食系列，海寻踪定位并不把传统干锅定义为半汤半菜的先吃后涮模式，而是新派的西式模式，取消顾客的涮煮过程，提高顾客环境体验感，再配以特色冷菜甜品，让餐饮多元化。让顾客在餐厅里就能尝到全球美食。